Spód:

  • 100g płatków owsianych
  • 2 łyżki miodu
  • 10g kakao 16% 
  • 30 ml oleju kokosowego 

Masa: 

  • 1 puszka mleczka kokosowego 
  • 250g twarogu sernikowego 
  • 4 łyżeczki ksylitolu/erytrytolu
  • 500g borówek 
  • 50g masła orzechowego
  • 4 łyżki żelatyny

fit sernik borówkowy z masłem orzechowym, dietetyczne słodycze, fit słodycze

Przygotowanie:

Składniki na spód wymieszać ze sobą i ugniatać rękami do powstania zbitej masy. Wyłożyć masę na spód formy i wstawić do lodówki na 15 minut. Z masła orzechowego uformować niewielkie kostki i wstawić do zamrażarki na około 30 minut. W międzyczasie, wymieszać ze sobą mleczko kokosowe, twaróg, 350g borówek oraz rozpuszczony w odrobinie wody słodzik. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości wrzątku, wymieszać do rozpuszczenia i dodać do masy serowej ciągle mieszając. Wstawić do lodówki na około 5 minut do lekkiego stężenia. Po upływie wyznaczonego czasu masę przelać do formy i udekorować pozostałą ilością borówek oraz zmrożonymi kostkami masła orzechowego. Ponownie wstawić do lodówki na 4 godziny. Gotowe!

fit sernik borówkowy z masłem orzechowym, dietetyczne słodycze, fit słodycze

fit sernik borówkowy z masłem orzechowym, dietetyczne słodycze, fit słodycze

fit sernik borówkowy z masłem orzechowym, dietetyczne słodycze, fit słodycze

0 0 vote
Article Rating
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze