Nie wiem jak wy, ale ja cały rok czekam, aż wreszcie będę mogła zasmakować prawdziwego, świeżego bobu! To tak jak z truskawkami, czy szparagami - przez kilka tygodni zjadamy ich takie ilości, że mamy serdecznie dosyć. Obiecujemy sobie, że już nigdy więcej nie pojawią się w naszym jadłospisie,  jednak kilka miesięcy później tęsknimy za ich...

Upałom nie ma końca, a co za tym idzie słabnie ochota na mięso. Wielu z was pisze do mnie z pytaniem czym więc uzupełniać białko, kiedy kura staje nam w gardle? Jednym z takich produktów jest soja. Należy do tzw. roślin strączkowych, a jej ziarna wykorzystuje się nie tylko w przemyśle spożywczym, ale też między...

Uwielbiam piec, a jeszcze większą radość sprawia mi widok uśmiechniętej buźki próbującej moje wypieki! Dlatego często spontanicznie wymyślam przepisy na fit słodkości, którymi później obdarowuje moich bliskich. Tym razem skorzystałam z tego, że moja lodówka przepełniona była świeżymi truskawkami i przygotowałam bardzo szybki przepis na truskawkowo- kokosowe muffiny.     Potrzebujemy:   2 jajka  100g mąki kukurydzianej  2 łyżki wiórek kokosowych  2 łyżki...